오늘 마트에 갔는데, 전자레인지 조리용 컵라면이 있는 것을 발견했습니다.
문득 궁금해졌어요. 컵라면은 원래 전자레인지에 돌리면 안 되는 것이 보통인데, 왜 어떤 컵라면은 전자렌지에 조리하도록 출시가 될까요?
컵라면 전자레인지 조리 불가 이유
컵라면을 전자레인지에 조리할 때는 용기의 재질과 제품에 적힌 사용법을 꼭 확인하는 것이 중요합니다. (중요!) 가볍고 폭신한 스티로폼(폴리스티렌, PS) 용기는 내열성이 약해 전자레인지 사용이 불가능하며, 전자레인지 사용 시 녹아내기 때문에 사용해서는 안 됩니다.
대표적으로 전자레인지 조리가 불가능한 컵라면은
- 짜파게티 큰사발면
- 육개장
- 신라면
등이 있습니다.
전자레인지 조리가 가능한 컵라면
종이 용기 중에서도 전자레인지용으로 별도 표시된 제품만 안전하게 사용할 수 있습니다. 종이에 폴리프로필렌(PP)이나 폴리에틸렌(PE) 소재를 입힌 컵라면은 내열성이 좋아 전자레인지 사용이 가능합니다.
전자레인지용 컵라면에 조리 시에는 컵라면 뚜껑을 완전히 제거하라는 안내 문구가 있는 경우가 있는데, 뚜껑에 포함된 은박이 전자레인지에서 불꽃을 일으킬 수 있기 때문입니다. 전자레인지에 스테인리스 그릇을 돌리면 안 되는 것과 같은 이치입니다.
대표적으로 전자레인지 조리가 가능한 컵라면은
- 신라면(블랙)
- 진라면
- 참깨라면
등이 있습니다.
보통 전자레인지 사용이 가능한 컵라면은 용기에 전자레인지 마크가 적혀있는 경우가 많습니다.(ex. 전자레인지에 2분 조리 또는 끓는 물에 4분 조리)