ABC 주스란?
해독주스, 다이어트 주스로 인기를 끌고 있는 ABC 주스는 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot) 3가지 채소와 과일을 재료로 만든 주스이다.
ABC 주스 만들기
무게 기준 사과, 당근, 비트를 3:3:1 혹은 3:1:1로 하며, 사과와 비슷한 무게의 물을 첨가한다.
당연한 얘기겠지만 사과의 양이 늘어날수록 단맛이 증가하며, 비트의 양이 지나치게 많으면 비트 특유의 흙맛이 나게 된다.
사과, 당근, 비트를 손질하고, 갈아낸다. 이때 비트와 당근은 익힌 상태로 갈기도 한다. 맛에 거부감이 들 경우 소량의 꿀을 첨가할 수 있다.
ABC 주스 효능
- 변비 예방
- 다이어트
- 붓기 감소
비트는 붓기와 염증을 감소시키며 성인병 예방에도 좋은 슈퍼푸드로 알려져 있다. 사과와 당근에는 항산화 효과가 있으며, 섬유질이 풍부하여 변비 예방에 훌륭하며, 포만감을 주어 다이어트 효과를 볼 수 있다.
→ 식약처에서 인정한 건강기능식품의 효능효과가 아닌 성분의 일반적인 특성에 대한 것입니다.
ABC 주스 부작용 및 주의사항
과량 복용 시 복통, 설사가 일어날 수 있다.
(★)신장 질환이 있는 환자에게는 추천하지 않는다.
당뇨 질환이 있는 환자에게는 복용에 주의해야 한다.

위장관 질환이 있는 환자에게는 복용에 주의해야 한다.
식사 대용으로 복용을 추천하지 않는다.(탄수화물 부족)
비트 때문에 붉은 색의 대변이나 소변이 나올 수 있다.